{"title":"Raw Cacao Powder, Nibs and Beans","description":"","products":[{"product_id":"raw-cacao-nibs","title":"Nibs de Cacao Cru","description":"\u003cp\u003eLes nibs de cacao cru s'obtiennent en concassant une fève de cacao non torréfiée et en retirant sa coque. Les nôtres proviennent du même cacao Nacional d'origine unique cultivé en Équateur que nos tablettes. Comme elles ne sont pas torréfiées, les flavanols, polyphénols et composés naturels de la fève restent pleinement préservés. Leur saveur est intense et terreuse, avec un croquant naturel. Ajoutez-les à un yaourt, du porridge ou un smoothie, utilisez-les en garniture, ou dégustez-les directement.\u003c\/p\u003e","brand":"Flava'Choc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52234331357450,"sku":"NIBS-300G","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3433\/3962\/files\/Product_Picture_Nibs_V1.png?v=1774083962"},{"product_id":"raw-cacao-powder","title":"Poudre de Cacao Cru","description":"\u003cp\u003eLa plupart des poudres de cacao du marché sont alcalinisées, un procédé qui neutralise l'acidité et fonce la couleur, mais détruit au passage une part importante des flavanols et polyphénols. Pas la nôtre. Pressée à froid à partir de rares fèves Chuncho cultivées dans les hautes terres de Cusco, au Pérou, cette poudre conserve sa teneur naturelle en flavanols et toute la profondeur de son goût. Avec 10 à 12 % de matières grasses, elle est fortement concentrée en solides de cacao. Un seul ingrédient. Aucun additif. À utiliser dans les boissons chaudes, les smoothies ou la pâtisserie.\u003c\/p\u003e","brand":"Flava'Choc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52234353246474,"sku":"POWDER-250G","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3433\/3962\/files\/Product_Picture_Powder_V1.png?v=1775067138"},{"product_id":"raw-cacao-beans-hand-peeled","title":"Fèves de Cacao Cru","description":"\u003cp\u003eLa plupart des fèves de cacao sont décortiquées mécaniquement et traitées à la chaleur. Les nôtres sont traitées différemment. Issues d'une seule ferme en Ouganda, chaque fève est pelée à la main, sans chaleur ni traitement mécanique, et traitée aux UV par sécurité sans altérer sa composition naturelle. Les flavanols, polyphénols, matières grasses naturelles et minéraux restent aussi proches que possible de leur état d'origine. Dégustez-les entières en encas, moulez-les fraîches en pâte de cacao, ou utilisez-les comme point de départ pour vos propres préparations à base de cacao.\u003c\/p\u003e","brand":"Flava'Choc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52353335525642,"sku":"BEANS-100G","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3433\/3962\/files\/Product_Picture_Beans_V1.png?v=1774350812"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/3433\/3962\/collections\/Collection_Page_Picture_Powder_Nibs_and_Beans.png?v=1774351139","url":"https:\/\/flavachoc.com\/fr\/collections\/raw-cacao.oembed","provider":"Flava'Choc","version":"1.0","type":"link"}